■L-蛋氨酸
L-Methionine
用途:用于生化研究和营养增补剂。
1.蛋氨酸主要用作饲料营养强化剂。是动物生长所必需氨基酸之一,是蛋白质生物合成的氨基酸,动物体内甲基的主要供体,
蛋氨酸属含硫氨基酸,为猪的第二必需限制性氨基酸。如果饲料中适当添加赖氨酸和蛋氨酸,能有效地提高饲料蛋白的利用率,
故赖氨酸和蛋氨酸被称为蛋白质饲料的强化剂。天然存在的蛋氨酸有D型和L型两种,其生物利用率完全相同。人工合成的蛋氨酸
是D型和L型混合的DL型化合物,生物学效价与单一D型或L型蛋氨酸完全相同。DL型蛋氨酸添加剂外观为白色至淡黄色结晶或
结晶粉末,不溶于水,略带甜味。在猪配合饲料中蛋氨酸的添加量一般为0.05%~0.1%。
2.蛋氨酸用作营养增补剂,l-型与dl-型效果相同(因l-型系由dl-型转变而 来);饲料添加剂;因本品与胱氨酸均属含硫氨基酸,
在动物蛋白中大量存在,而在植物蛋白中,如燕麦、黑麦、大米、玉米、小麦、花生、大豆、土 豆、菠菜等植物性食品中属于
限制氨基酸,含量较少,所以可以加入到上述食物中改善氨基酸的平衡。过去认为含硫氨基酸只适用于非反刍动物,但现在经实验证明,
对反刍动物也适用,更适用于鸡、猪饲料,也用作发酵时的培养液。
成分 |
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产品名称 |
L-蛋氨酸 L-Methionine |
CAS |
63-68-3 |
分子式 |
C5H11NO2S |
分子量 |
149.21 |
分子式结构 |
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规格指标及物理特性 |
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包装 |
25KG纸板桶 |
搬运及储存 |
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