保健品添加剂
【化学名】葡萄籽提取物
【CAS NO】84929-27-1
【分子式】C32H30O11
【分子量】590.574
技术规格
规格 |
单位 |
标准 |
外观 |
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红棕色至褐色粉末 |
气味 |
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产品特有的轻微苦涩味 |
原花青素 |
% |
≥95% |
水分 |
% |
≤5.0% |
产品介绍
葡萄籽提取物多酚类物质(GSP)分为单体酚和聚合多酚,单体酚主要是没食子酸,儿茶素,表儿茶素及儿茶素,表儿茶素的没食子酸酯。聚合多酚主要是由若干个黄烷酮聚合而成的不同聚合度的原花青素。
根据不同的聚合程度,原花青素分为低聚原花青素(OPCs)和高聚原花青素(PPCs):研究发现葡萄籽原花青素有8个二聚体,4个三聚体,其他为四聚体、五聚体和六聚体等。
其中二~四聚体为低聚体。而葡萄籽提取物低聚原花青素的生物活性较强,因此OPCs在GSP中的含量高低决定了产品的质量。
应用
葡萄籽提取物被广泛的应用于保健品添加剂中
包装
25KG/纸板桶
储存
在搬运或使用该产品之前请查阅安全数据表。
若以适当的方式贮存在25°C以下的干燥区域,保质期为一年
声明
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