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产品中心 >食品添加剂

香兰素

食品添加剂

【化学名】香兰素

CAS NO121-33-5

【分子式】C8H8O3

【分子量】152.15

【结构式】

      

技术规格

规格

单位

标准

外观

一种细小的白色至微黄色晶体,通常为针状

含量

%

99.0%

干燥失重

%

0.5%

重金属

10ppm

熔点

81-83

产品介绍

香兰素是从香草中提取出来的香兰素是一种分子式为C8H8O3的有机化合物。这是一种酚醛。它的官能团包括醛、羟基和醚。它是香草豆提取物的主要成分。香兰素为白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点81-83°C, 沸点284C,香兰素又名香草醛,是一种可食用香料,可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成,有浓烈奶香气息。合成香兰素现在比天然香兰素提取物更常被用作食品、饮料和药品的调味剂。

应用

合成香兰素现在比天然香兰素提取物更常被用作食品、饮料和药品的调味剂。

广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品原料中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果

还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。

包装

25KG/drum

储存

在搬运或使用该产品之前请查阅安全数据表。

若以适当的方式贮存在25°C以下的干燥区域,保质期为二年

声明

以下信息替代了买方文件。关于适销性或适用于特定用途,不存在任何明示或暗示担保。我们所提供的使用建议,不得被视为侵犯任何专利权的原因。对于因疏忽或违反条款、严格赔偿责任、民事侵权行为或与产品有关合同而产生的附带、结果性或间接损失,万源山概不负责。买方唯一能要求赔偿的是买方的买价。数据和结果以受监控的研究或实验室研究为依据,买方应根据预定使用条件进行检测,确认这些数据和结果的准确性。并未针对以下应用进行检测,因此不建议将产品用于:长期接触粘膜、破损的皮肤或血液;或植入人体。

产品信息: MSDS:

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