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产品中心 >食品添加剂

倍他环糊精

产品简介


性质:β-环糊精为由七个
D-吡喃葡萄糖基单位以α-14-键组合的非还原性环状多糖。白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末,

实际上无臭,略有甜味。本品在水中略溶,在甲醇、乙醇、丙酮中几乎不溶。

化学成分

化学名称:

倍他环糊精

CAS :

7585-39-9

分子式 :

C42H70O35

分子量 :

1134.98

分子式结构 :

规格指标及物理特性

规格

单位

标准

外观

含量

比旋度

干燥失重

灼烧残渣

氯化物

重金属

还原糖

PH

杂质吸光度

残留溶剂

细菌

霉菌和酵母菌

大肠埃希菌


%


%

%

%

mg/kg

%


%

/g

/g

/g

白色结晶或结晶状粉末

98.0-102.0

+159°-+164°

14

0.1

0.018

10

1.0

5.0-8.0

0.10; ≤0.05

0.388

1000

100

不得检出

特点与应用

β-环状糊精是工业生产中很好的赋形剂、矫味剂、稳定剂、乳化剂、防腐剂、品质改良剂,广泛应用于制药业、食品行业、日用化工

等领域中开发提高产品的稳定性和产品质量。

包装

25KG/

搬运及储存

在搬运或使用该产品之前请查阅安全数据表。

阴凉干燥,密闭保存,保质期为二年


产品信息: MSDS:

联系我们


电话:0532-66720179  手机:13455518561/15092119928

邮箱:cuiningning@bionutrichem.com

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