三氯蔗糖是一种无热量、甜度是蔗糖的600倍的高强度甜味剂。三氯蔗糖具有很好的甜度稳定性,耐高温,能在很大的温度范围
内保持甜度,适于各种食品加工的存储条件。由于三氯蔗糖的货架期长,被食品生产商用来生产各种口味极佳的新型食品和饮品,
如水果罐头、低热量果汁饮料、烘焙食品、果酱和糖浆。三氯蔗糖也可被用于营养补充品、药物、维生素、矿物质补充剂的甜味
剂。我们的液体三氯蔗糖用符合FCC标准的三氯蔗糖粉制成,甜度高、无色透明,可被用作无营养甜味料或增味剂。液体三氯蔗糖
只能用在pH值不高于7.0的成品或半成品中。烘培食品的pH值不得高于8.0。
化学成分 |
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化学名称 |
1',4,6' - 三氯半乳蔗糖 |
CAS |
56038-13-2 |
分子式 分子量 |
C12H19Cl3O8 397.63 |
分子式结构 |
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规格指标及物理特性 |
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应用 |
· ▶ 药物 · ▶ 碳酸软饮料 · ▶ 餐桌食品 · ▶ 片剂 |
烘焙食品 粉末软饮料 冰淇淋 酸奶 |
包装 |
25KG/桶 |
搬运及储存 |
在搬运或使用该产品之前请查阅安全数据表。 阴凉干燥,密闭保存,保质期为二年。 |
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