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产品中心 >氨基酸

L-亮氨酸

L-亮氨酸

L-Leucine

产品性质:白色结晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升华。熔点293~295℃,在氢类存在下,在无机酸水溶性中性能稳定。

D-亮氨酸是对映异构体,室温下为白色有光泽六面体结晶或白色结晶性粉末。无臭,略有苦味。在烃类存在下,在无机酸

水溶液中性能稳定。每克溶于40ml水和约100ml醋酸。在乙醇或乙醚中极微溶解,溶于甲酸,稀盐酸,碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。

用途:用于医药原料及食品添加剂、营养增补剂、调味增香剂。按我国GB2760-96规定可用作香料。L-亮氨酸是人体必须的八种

氨基酸之一,属于二十种蛋白质氨基酸内的脂肪族类氨基酸,与L-异亮氨酸和L-缬氨酸共称 “三大支链氨基酸”。


成分

产品名称

L-亮氨酸 L-Leucine

CAS

61-90-5

分子式

C6H13NO2

分子量

131.17

分子式结构


规格指标及物理特性

规格

单位

标准

白色结晶或结晶性粉末,有特征性气味。

比 旋 光 度

PH

澄清度与颜色

%

98%–101.5%

+14.9°– +17.3°

5.57.0

澄清、无色

重金属

15PPM

氯 化 物

%

0.04%

硫酸盐

%

0.03%

30PPM

总 砷

干 燥 失 重

%

%

%

0.0001%

0.001%

0.2%

灼 烧 残 渣

需 氧 菌

霉 菌 和 酵 母 菌

大 肠 埃 希 菌

%

0.1%

1000cfu/g

100cfu/g

不得检出


包装

25KG纸板桶


搬运及储存

在搬运或使用该产品之前请查阅安全数据表。

阴凉干燥,密闭保存,保质期为二年。



产品信息: MSDS:

联系我们


电话:0532-66720179  手机:13455518561/15092119928

邮箱:cuiningning@bionutrichem.com

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