■L-丙氨酸
L-Alanine
产品性质:无色至白色结晶性粉末,无臭,有甜味,溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
用途:是合成VB6的重要原料,可改善人工甜味剂,改善有机酸的酸味,增加化学调味品的效果,提高醇类饮料品的味道。
食品饮料方面用作防腐剂、风味调味料及氨基酸低度酒等,与糖进行加热反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。
医药方面用于合成氨基酸输液。
成分 |
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产品名称 |
L-丙氨酸 L-Alanine |
CAS |
56-41-7 |
分子式 |
C3H7NO2 |
分子量 |
89.09 |
分子式结构 |
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规格指标及物理特性 |
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包装 |
25KG纸板桶 |
搬运及储存 |
在搬运或使用该产品之前请查阅安全数据表。 阴凉干燥,密闭保存,保质期为二年。 |
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