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生物发酵培养基制备用蛋白胨

■生物发酵培养基制备用蛋白胨

Peptone

蛋白胨是以禽类软骨、杂骨为原料，严格按照食品的工艺、环境来精制而成。蛋白含量达90%以上，富含18种以上氨基酸，

为细菌生长提供丰富的氮源和细菌生长的生长因子，是生物制药发酵以及各种培养基制备的基础原材料，需求量很大。

规格指标及物理特性

规格	单位	标准
颜色		类白色粉末
气味		无异味
密度	g/ml	≥0.20g/ml
蛋白质	%	≥90%
pH		5.0-7.5
水分	%	≤5.0%
灰分	%	≤2.0%
平均分子量		≤5000
重金属	mg/kg	铅(Pb)， ≤1mg/kg 铬(Cr)， ≤2mg/kg 砷(As)， ≤0.5mg/kg 汞(Hg)， ≤0.1mg/kg
菌落总数		≤1000cfu/g
大肠菌群霉菌及酵母菌致病菌		≤ 30cfu/g ≤ 50cfu/g 不得检出

包装

25KG纸板桶/包装袋

搬运及储存

在搬运或使用该产品之前请查阅安全数据表。

阴凉干燥，密闭保存，保质期为二年。

产品信息:

MSDS:

电话：0532-66720179 手机：13455518561/15092119928

邮箱：cuiningning@bionutrichem.com

地址：青岛市城阳区正阳中路205号海都国际B座1111室